納豆入り横手焼きそば
材料 (2人分)
つぶ納豆
1パック
市販の焼きそば
2人前
豚ひき肉
150g
キャベツ
1/4玉
卵(目玉焼き)
2個
☆ソース
大さじ1
☆水
大さじ5
☆焼肉のたれ
大さじ1
青のり・福神漬け
適宜
作り方
- 麺を分量外の水でほぐして、☆の材料と焼きそばの添付のソースを合わせておく。
- フライパンに油をひき豚ひき肉、納豆、キャベツを炒める。
- 具材に火が通ったら麺を入れ炒めて、(1)のソースを加え、麺や具と馴染ませる。
- 皿に盛りつけ、青のりを振り、福神漬けを添えて目玉焼きをのせたら出来上がり!