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なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

納豆入り横手焼きそば

材料 (2人分)

  • つぶ納豆

    1パック

  • 市販の焼きそば

    2人前

  • 豚ひき肉

    150g

  • キャベツ

    1/4玉

  • 卵(目玉焼き)

    2個

  • ☆ソース

    大さじ1

  • ☆水

    大さじ5

  • ☆焼肉のたれ

    大さじ1

  • 青のり・福神漬け

    適宜

作り方

  1. 麺を分量外の水でほぐして、☆の材料と焼きそばの添付のソースを合わせておく。
  2. フライパンに油をひき豚ひき肉、納豆、キャベツを炒める。
  3. 具材に火が通ったら麺を入れ炒めて、(1)のソースを加え、麺や具と馴染ませる。
  4. 皿に盛りつけ、青のりを振り、福神漬けを添えて目玉焼きをのせたら出来上がり!
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