• ひきわり納豆
• めん

納豆、なす、玉ねぎ、ベーコンの具沢山アラビアータ！

材料 （2人分）

• ひきわり納豆

  1パック

• ペンネ

  150g

• 玉ねぎ

  1／2個

• なす

  2個

• ベーコン

  80g

• にんにく

  1片

• 【Ａ】赤とうがらし

  少々

• 【Ａ】オリーブオイル

  大さじ2

• ホールトマト

  300g

• トマトケチャップ

  大さじ２

作り方

1. ペンネを袋の表示通り茹でる。
2. にんにくのみじん切りと【Ａ】をフライパンで炒め、納豆、ベーコン、なす、玉ねぎの順に加えてさらに炒める。
3. （2）に崩したホールトマト、ケチャップを加え、水分がなくなるまで煮詰め、（1）を入れ絡めて器に盛り付けたら出来上がり。