納豆とレンコンのシャキッとサラダ
材料 (4人分)
つぶ納豆
1パック
レンコン(水煮)
100g
お好きな葉野菜
適宜
ツナ缶
1缶
刻み海苔
適宜
ミニトマト
適宜
★ポン酢
大さじ1
★添付のたれ
1袋
★マヨネーズ
大さじ2
★砂糖
小さじ1.5
★炒りごま
適宜
★こしょう
少々
作り方
- レンコンの水煮は軽く水洗いして水気をきっておく。
- ボウルに納豆と、油分を切ったツナ缶を入れ★の調味料を加えて良く混ぜる。
- (2) にレンコンを加えて混ぜ、お好みの葉野菜をしいた皿に盛りつける。
- 刻み海苔を散らし、トマトを飾って出来上がり! ※ベーコンを入れても美味しいですよ♪