• つぶ納豆
• 主菜

ごはんが進むおかずです！スパイスを効かせてピリ辛にしよう！

材料 （２人分）

• つぶ納豆

  1パック

• 木綿豆腐

  1丁

• 市販の麻婆豆腐の素

  1袋

• 鷹の爪

  適宜

• 小ねぎ

  適宜

作り方

1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをして水切りしておく。
2. ひき肉の代わりに納豆を使用し、お好みで鷹の爪を入れ、市販のマーボー豆腐の素の作り方に従ってマーボー豆腐を作る。
3. （2）の上に小ねぎを散らし、全体を混ぜ合わせる。