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2021/05/13（木）
天気：晴れ
水鏡の季節の納豆トルティーヤのススメ
大型連休を過ぎますと、秋田はそろそろ
田植えの最盛期突入です。
ヤマダフーズの背後にそびえる真昼岳に
登りますとこの季節は、一面の田んぼに水が張られ、
大きな水鏡が現れて五月晴れの空を映し出します。
登り２時間４０分、いい汗流しに美郷町にいらしてくださいな。
下山後はしっかりとタンパク質を取りますと
筋肉痛が少し和らぐのだとか。
そしてたくさん汗をかいたあとですから
やっぱりシュワッと冷えた炭酸飲料ですね。
炭酸に合う納豆メニューはこちら。
トルティーヤ ！
作り方は簡単。
ハードル高めのトルティーヤ は
潔くスーパーなどで冷凍品を調達！
そして具は、夏におすすめのキムチ納豆炒め！
ブナしめじを先に炒めてしんなりしたら
納豆を炒め、続いてキムチを炒めたら出来上がり。
トルティーヤ にはサンチュやレタスを敷いて
さきほどのキムチ納豆炒めをオン。
①、②、③の順番で折りたためばオッケー。
結構、おしゃれでしょう。
しかも見た目よりも美味しいんですよ。
炭酸飲料にとっても合います。
