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2023/11/27(月)
天気:晴れ
なっちゃんおすすめ!お子様とつくる納豆入りパーティーメニューのご紹介です。
おはようございま~す♪ おいしく健康に納豆をつかってお子様と一緒に簡単に作れるパーティーメニューを3つご紹介しちゃいましちゃいます。なぜなら12月は家族やお友達を呼んでみんなでパーティーも多い時期ですから・・。※レシピの作り方の文字の青い部分を、お子様に手伝ってもらってはどうでしょうか。
1つ目は、お子様にも食べやすいきざみ納豆を使った「きざみ納豆のおばけオムライス」
ひとくちサイズでお子様にもオススメ!
材料(8個分)きざみ納豆1パック・ご飯180g・ハム2枚・ケチャップ適宜・卵1個・スライスチーズ2枚・海苔適宜・塩・こしょう適宜。
作り方 ① 納豆は添付のたれを入れて混ぜておく、ご飯は刻んだハムとケチャップ・塩・こしょうを入れて混ぜる。ラップにごはんをのせ、お子様にひと口大のおにぎりを作ってもらう。
② 薄焼き卵を焼いて8等分に切る、スライスチーズは1枚を4等分しておく。(それぞれ正方形になるように)
③ ①のおにぎりに納豆をのせ、薄焼き卵とスライスチーズをかぶせる。耐熱皿にのせてチーズが柔らかくなるまで、オーブントースターか電子レンジで加熱します。海苔で顔をつけたらできあがり。(お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。)URL:きざみ納豆のおばけオムライス – 株式会社ヤマダフーズ|おはよう納豆 (yamadafoods.co.jp)
2つ目は、極こつぶ納豆をつかった「納豆入りポットパン カレー味&ミートソース味」
材料(3〜4人分)極こつぶ納豆2パック・バゲット1本・しめじ1/2房・玉ねぎ1/4個・レトルトカレー1人前・市販のミートソース1人前・ピザ用チーズ適宜・オリーブオイル適量・マーガリンかバター適宜・塩胡椒適宜・パセリ適宜・あら挽き胡椒少々
作り方 ①小房に分けたしめじと薄切りにした玉ねぎを、オリーブオイルで炒めて軽く塩胡椒をしてカレー用、ミートソース用に半分に分けます。それぞれにたれを混ぜた納豆を加えて混ぜておきます。
② ①に市販のミートソース、レトルトカレーをそれぞれ混ぜ合わせ2種類の具を用意し、バケットを切っておく。お子様にバケットを器状にして内側にマーガリンを塗って、具を入れ、ピザ用チーズをのせてもらう。230度に予熱したオーブンで10〜12分焼く。(バゲットを適度な厚みに切ったら縁と底を残して、包丁などで切り込みを入れおきましょう。真ん中のパンはくり抜かず、押し込んで器状にします。)
③ お皿に盛り付けてみじん切りのパセリとあらびき胡椒を散らしたら出来上がり。
URL:納豆入りポットパン(カレー&ミートソース) – 株式会社ヤマダフーズ|おはよう納豆 (yamadafoods.co.jp)
3つ目は、ひきわり納豆をつかった「納豆入り手毬寿司」
材料(2〜3人分)ひきわり納豆 1〜2パック・ご飯3合・◎お酢大さじ4・◎砂糖大さじ4・◎塩小さじ1・お好きな具材適量(サーモン・まぐろ・蒸しエビなどのお刺身、アボガド、ローストビーフ、スライスきゅり等々)
作り方 ① 熱々ご飯と◎の合わせ酢を混ぜ酢飯にします。
② ご飯を大さじ一盛りずつラップ置き、お子様に軽く包んでもらいます。
③ 別のラップに具材をのせて納豆をのせ、②のご飯をのせてラップを包み、形を整え盛り付けたら出来上がりです。
URL: 納豆入り手毬寿司 – 株式会社ヤマダフーズ|おはよう納豆 (yamadafoods.co.jp)
ヤマダフーズホームページのなっちゃんレシピには、納豆をつかったメニューが沢山あります。 今度は、お父さんにも人気!納豆のおつまみメニューなんかもいかがしょうか。
URL: なっちゃんレシピ – 株式会社ヤマダフーズ|おはよう納豆 (yamadafoods.co.jp)