• ひきわり納豆
• ごはん

にんにくと納豆でスタミナごはん！

材料 （２人分）

• ひきわり納豆

  1パック

• 味付きザーサイ

  1/2パック

• 葉付きセロリ

  1/2本

• にんにく

  1かけ

• ご飯

  400g

• サラダ油

  適宜

• 塩・コショウ

  適宜

作り方

1. セロリは葉をはずす。ザーサイとセロリは粗めのみじん切りにする。にんにくは薄い輪切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。にんにくがこんがりと色づいたら一度取り出し、納豆を入れて粘りが弱くなるまで炒める。
3. ボールに水切りした豆腐、生姜、万能ネギ、添付のたれ、卵、片栗粉を入れてよくこねる。
4. （2）にザーサイとセロリを入れて一炒めし、ご飯を加えてほぐしながら炒める。
5. はずしたセロリの葉をちぎって加え、（2）のにんにくを加えて一炒めして出来上がり。