• ひきわり納豆
• ごはん

お祝いやおもてなしにピッタリ！
小さいデコレーションちらし寿司です♪

材料 （8個分）

• きざみ納豆

  1パック

• ごはん

  200g

• ちらし寿司の素

  30ｇ

• 卵

  1個

• 砂糖

  大さじ3

• ボイル海老　

  8尾

• いくら　

  適宜

• きぬさや

  適量

• 大葉　

  8枚

作り方

1. ご飯にちらしずしの素を混ぜ、冷ましておく。きぬさやは茹でて、冷水にとり切っておく。
2. 納豆にたれを混ぜ、たまごは薄焼き卵を焼き、細く切って錦糸卵を作る。
3. おにぎり型などの高さのある型の1/3ほどにご飯を詰め、納豆、錦糸卵の順にのせて型から外しておく。
4. 大葉の上に３をのせ、海老といくら、きぬさやを飾って盛り付けたらできあがり。