• つぶ納豆
• ごはん

ふんわり白い長いもの下に納豆がかくれんぼ！
スルスル食べられる丼です。

材料 （２人分）

• つぶ納豆

  2パック

• 長いも

  20cm

• 辛子明太子

  2腹 　

• ご飯

  ２膳

• ごはん

  丼2杯分

• 小ねぎ

  適宜

• 白だししょうゆ

  適宜

• 白いりごま

  適宜

• 梅肉

  適宜

作り方

1. 長いもはすりおろす。辛子明太子の身を加え、白だし醤油で旨みをつける。
2. 納豆は白いりごまを加え、梅肉と醤油で軽く味をつけておく。
3. 丼にごはんを盛り、（2）を乗せ、その上から（1）をかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。 （★）納豆は見えないように隠すのがポイント！