オンラインショップ

トップにもどる

なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

おこげが香ばしい!納豆ビビンバ

材料 (2〜3人分)

  • ひきわり納豆

    1パック

  • 豚ひき肉

    100g

  • ベビーリーフ

    1パック

  • かいわれ菜

    1パック

  • もやし

    1袋

  • 小ねぎ

    適宜

  • ごはん

    茶碗2杯半

  • 塩・こしょう

    少々

  • 白いりごま

    小さじ1

  • ○ごま油

    小さじ1

  • ○塩

    少々

  • ☆にんにく

    1かけ

  • ☆しょうゆ

    大さじ2

  • ☆砂糖・酒・ごま油

    各大さじ1

作り方

  1. ベビーリーフや貝割れは半分に切り、○の調味料で和える。
  2. 小ねぎは小口切りにしておく。
  3. フライパンにひき肉と納豆と添付のたれ☆の調味料を入れ混ぜもやしも加え、炒める肉の色が変わってパラパラしてきたらご飯を加えて混ぜ、へら等で押さえて底に焼き色をつける。
  4. (1)をのせて小ねぎ、白ごまをちらして出来上がり!
  • このレシピを印刷このレシピを印刷