• つぶ納豆
• めん

納豆で簡単スタミナ麺！

材料 （２人分）

• つぶ納豆

  1パック

• 添付のたれ

  1袋

• ニラ

  1束

• 小ねぎ

  適宜

• 刻み海苔　

  適宜

• かつお粉　

  お好みで
  （なければ細かい鰹節）

• 卵黄　

  2個

• 豚ひき肉

  100g

• 焼肉のタレ　

  大さじ1

• 豆板醤

  小さじ2

• めんつゆ
  (2倍濃縮)

  大さじ1/2
  (1人分）

• ごま油　

  大さじ１/2
  (1人分）

• 醤油　

  大さじ1/2
  (1人分）

• 中華麺　　

  2玉

作り方

1. ニラは１センチ幅に切り、小ねぎは小口切りにしておく。
2. 豚ひき肉に、豆板醤、焼肉のたれを絡めて中火で火を通し、最後にたれを混ぜたつぶ納豆を加えて混ぜておく。
3. 器にごま油とめんつゆ、醤油を入れておき、麺を表記通り茹でて湯きりをしたら器に入れてたれを絡ませる。
4. ニラ、小ねぎ、ひき肉、海苔、かつお粉、卵黄をトッピングして出来上がり！ よく混ぜてお召し上がりください。
   最後にひき肉や納豆が残るので少しご飯を入れて食べると美味しいですよ♪