• ひきわり納豆
• おつまみ
• ごはん

納豆ご飯を春巻きに！
サクッと香ばしく食べやすい一品です。

材料 （10本分）

• きざみ納豆

  １パック

• ご飯

  200g

• ベーコン　

  適宜

• 卵　 　

  １個

• 人参

  1/8本

• キャベツ　

  1枚

• 小ねぎ　

  適宜

• 塩コショウ　

  適宜

• 鶏がらスープ（粉末）　

  小さじ1/2

• 薄力粉　

  大さじ１

• 水　

  適宜

• 揚げ油　

  適量

• 春巻きの皮

  5枚

作り方

1. ベーコンと人参、キャベツは細かく切り、小ねぎは小口切りにし、卵は割りほぐしておく。納豆はタレを加えて混ぜておく。
2. フライパンに油を熱して割りほぐした卵とご飯を入れて炒め、人参、キャベツ、ベーコンも加えて炒めたら軽く塩胡椒をして鶏がらスープの素も入れたら小ねぎを加えて混ぜ、火を止めて納豆を加えて混ぜる。
3. 半分に切った春巻きの皮でご飯を巻き、薄力粉を水で濃いめに溶いたものをつけ端を止め、１８０度に温めた油でこんがり揚げて油を切り、器に盛り付けたら出来上がり。