お月見納豆しいたけ
材料 (2~3人分)
粒納豆
1パック
生しいたけ
6本
ベーコン
1枚
うずらの卵
6個
オリーブオイル
大さじ1
黒こしょう
お好みで
作り方
- しいたけは石づきを除き軸とベーコンは刻んでおく。
- ボウルに刻んだしいたけの軸とベーコン、納豆、添付のたれを入れて混ぜる。
- しいたけに②を中央をあけてのせ、うずらを中央に割入れたら、オーブントースターのトレーに並べて、オリーブオイルをかける。
- 予熱したオーブントースターで6分~様子を見ながら焼いたら皿に盛り付け、黒こしょうを振ってできあがり。