納豆のおもてなしサラダ
材料 (6㎝のセルクル型2個分)
ひきわり納豆
1パック
カッテージチーズ
50g
スモークサーモン
お好みで
アボカド
1/2個
レモン汁
大さじ1
塩コショウ
少々
トッピング
お好みで
作り方
- スモークサーモンは食べやすい大きさに切り、アボカドは小さめの角切りにしてレモン汁と塩コショウで和えておく。
- 皿にセルクル型をのせてアボカド、たれを混ぜた納豆、スモークサーモン、カッテージチーズの順に詰めていく。
- 型を外したらお好きなトッピングをのせてできあがり。(写真のトッピングはピンクペッパーとチャービルとレモンです。)