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なっちゃんレシピなっちゃんレシピ

納豆チャーハン(離乳食完了期)

材料 (大人2人+子ども1人分)

  • 国産納豆パウダー

    3包(1g×3)

  • ごはん

    400ℊ

  • 2個

  • ツナ缶(水煮)

    1缶

  • ブロッコリー

    小房4つ

  • 人参

    1/5本

  • (大人用)

  • ☆鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ☆醤油

    小さじ1

  • ☆塩・こしょう

    少々

  • ごま油

    大さじ1/2

作り方

  1. ブロッコリーとにんじんは茹でて、細かく切っておく。
  2. フライパンにサラダ油を引いて溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れてパラパラにほぐれるように炒めたら、水気を切ったツナ缶とブロッコリーとにんじんを加えてよく混ぜ炒める。
  3. 《離乳食用》
    80g程度を耐熱容器に取り分け、ご飯が浸る程度に水を加えて醤油を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱し、5分程度蒸らし器に盛り付け納豆パウダーを混ぜてできあがり。
  4. 《おとな用》
    2にごま油を加えて炒め、☆の調味料で味を調えて器に盛り付け、納豆パウダーを混ぜてできあがり。
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