納豆オムライス
材料 (2人分)
小粒納豆
2パック
添付のたれ
2袋
卵
4個
ごはん
茶碗3杯
ミックスベジタブル
1/2袋
バター
大さじ2
【A】ケチャップ
大さじ3.5
【A】ウスターソース
小さじ1
【A】塩、コショウ
適宜
作り方
- 納豆は添付のたれと混ぜ合わせる。卵はボウルに割り入れ、軽く溶く。
- (1)とミックスベジタブルを合わせてごはんと炒め、【A】の調味料で味を整えながらケチャップライスを作り、皿に盛る。(納豆は始めに少し炒めておくとベタつきにくいですよ!)
- 熱したフライパンでバターを溶かし、(2)を入れてオムレツを作り、(3)の上に乗せてできあがり。 (★)お好みでケチャップやソースをかけていただく。